Саладетта из нержавеющей стали — это профессиональное холодильное оборудование, предназначенное для хранения ингредиентов и их удобной подготовки. Она идеально подходит для пиццерий, кафе, ресторанов и других заведений общественного питания, где важна оперативность работы и соблюдение высоких стандартов гигиены.

Особенности и преимущества:

Функциональность:
Саладетта сочетает в себе холодильный отсек для хранения продуктов и рабочую поверхность для их нарезки и сборки блюд.

• Температурный режим: поддерживает оптимальную температуру для хранения свежих ингредиентов (обычно от +2 до +8 °C).
• Удобная рабочая поверхность: подходит для приготовления салатов, пиццы, сэндвичей и других блюд.
• Контейнеры для ингредиентов: Сагадата оснащена гастроемкостями для удобной организации продуктов.
• Компактные размеры: экономит пространство на кухне, оставаясь функциональной и вместительной.
• Энергоэффективность: Оборудование разработано с учетом минимального энергопотребления.

Области применения:

• Пиццерии: Для подготовки теста, начинки и сборки пиццы.
• Рестораны и кафе: Для быстрого приготовления салатов, закусок и бутербродов.
• Фастфуд: Для организации рабочего процесса на кухне и поддержания свежести ингредиентов.
• Кондитерские: Для хранения кремов, начинок и заготовок.