Мармит для первых блюд — это функциональный и необходимый элемент линии раздачи питания, предназначенный для поддержания оптимальной температуры и подачи супов, бульонов и других горячих первых блюд. Такое оборудование идеально подходит для столовых, ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.

Особенности и преимущества:

• Встроенная система нагрева обеспечивает равномерный подогрев блюд.
• Регулируемый температурный режим для сохранения качества и вкуса пищи.
• Корпус и рабочая поверхность изготовлены из нержавеющей стали, которая легко очищается и соответствует санитарным нормам.
• Конструкция позволяет минимизировать контакт блюд с внешней средой, сохраняя их свежесть.
• Вместимость рассчитана на несколько гастроёмкостей для разных типов блюд.
• Высококачественные материалы и надёжные комплектующие обеспечивают длительный срок службы даже при интенсивной эксплуатации.
• Устойчивость к воздействию влаги, высоких температур и механических нагрузок.

Области применения:

• Столовые и буфеты: для подачи супов и горячих напитков.
• Рестораны и кафе: для удобной организации подачи первых блюд.
• Образовательные и медицинские учреждения: для обеспечения качественного и гигиеничного питания.

Технические характеристики:

• Материал: нержавеющая сталь.
• Вместимость: от 1 до 3 гастроёмкостей (зависит от модели).
• Тип нагрева: водяной или сухой.
• Температурный диапазон: от +30°C до +90°C.
• Габариты: стандартные или под заказ.